Lugares del mundo

¿Qué hacemos con los yucatecos?

¿Es bien sabido que los yucatecos tienen especial afición por la comida?

  • Es bien sabido que los yucatecos tenemos una especial afición por la comida y que de ello deriven la infinidad de recetas para un mismo guiso y su evolución a través de los años.

¿Qué es un clásico en la comida yucateca?

  • Un clásico en la comida yucateca a base de pepita de calabaza, apazote, tortillas rellenas de huevo cocido y salsa de tomate. Una verdadera y simple delicia. Actualmente, algunos le agregan longaniza frita para aderezar y las tortillas las hacen a mano. 2. Carne ahumada

¿Por qué encontrar langostas en los puertos de yucatecos?

  • Por nuestros numerosos y amplios puertos pesqueros, es común encontrar langostas en la mesa de los 'hombres del mar' y de las casas de la ciudad. Aun siendo un producto con un alto costo, los yucatecos tenemos acceso de alguna manera a ellos.