Lugares del mundo

​ El plato principal de un menú se considera el plato más contundente (por ello se le denomina también «plato fuerte»), el más complejo o elaborado, así como el más sabroso. Suele estar compuesto de carne, pescado o verdura.

Detalle de los platos que componen una comida y, por extensión, papel, cartón o cualquier otro espacio en el que se escribe el nombre de dichos platos. En restauración, la lista del conjunto de platos que pueden servirse se denomina carta, y el menú es una proposición de comida cuya composición fija el restaurador.

Para ordenar postre en inglés podemos pedir la carta de la siguiente forma: “Could I see the dessert menu?” (¿Podría ver el menú de los postres?)18 сент. 2019 г.

Una característica de los menús, es que están divididos y organizados por secciones como las entradas, los postres, las bebidas, ensaladas, platos fuertes, etc. Estas secciones están organizados y diferenciadas por colores, tipo de letras y en algunas ocasiones son por separado.

Ya que el menú es un material de apoyo en estos servicios de alimentos en el que se plasman los platillos que se ofrecen en determinado negocio, con el fin de que los clientes lo conozcan y decidan de las diferentes opciones la que mejor les convenga o cumpla con sus necesidades.

Las comidas principales (almuerzo y cena) suelen estar compuestas por una entrada o primer plato (frío o caliente, como un fiambre o una sopa), un plato principal o segundo plato (suele ser caliente y contener mayor contenido que la entrada) y un postre (un plato dulce).

Nuestra tradición gastronómica, a diferencia de otras regiones del planeta, se basa en comidas de primer plato, segundo plato y postre. Generalmente, en los primeros platos encontramos verduras y cereales o legumbres, mientras que en los segundos encontramos proteína, y en el postre la fruta.

RESPUESTA: Menú: conjunto cerrado de platos que un establecimiento ofrece al cliente. La carta es el compendio de todos los platos que ofrece el restaurante y en el que suele estar incluido el menú del día. La carta admite múltiples variantes o variaciones a la hora de pedir la comanda mientras que el menú es uno.